Gerstensuppe-Fans sitzen auf dem Trockenen

* Derzeit ist die Rollgerste für die Gerstensuppe stark gefragt, doch die Regale bei Coop und Migros im Land sind vielfach leer, wegen eines Produktionsplanungsfehlers und Fachkräftemangels des Herstellers. * Das ist die Schweizerische Schälmühle E. Zwicky AG in Wigoltingen TG bei Weinfelden. * Die Situation sollte sich in zwei bis drei Wochen normalisieren.

SRF
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Veröffentlicht am

24.1.2025

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