Bis Ostern herrscht in der Schweiz «extreme» Eier-Knappheit | Nau.ch

* Der Eierverbrauch in der Schweiz steigt langfristig, was Angebotsengpässe verursacht. * Frühe Ostern erhöhen die kurzfristige Nachfrage. * Limitierende Faktoren sind eine mögliche Vogelgrippe, Importbeschränkungen und ähnliche Probleme im Ausland.

Nau
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Veröffentlicht am

24.2.2025

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