* Der Erfinder des kultigen «Bärli-Biber», Josef Bischofberger-Krüsi, ist im Alter von 90 Jahren verstorben. * Der Innerrhoder Unternehmer gründete die Bischofberger AG und machte den Biber zu einem der beliebtesten Schweizer Snacks. * Den für seine «Bärli-Biber» bekannten Betrieb Bischofberger AG in Weissbad AI führen seit dem Jahr 2000 die beiden Söhne Reto und Urs Bischofberger.


* Silvio Germann, Koch des Jahres 2024, macht neu Fast Food; Lucas Spuhler, Sohn von Peter Spuhler, agiert als Ideengeber. * Das erste Lokal soll 2026 in Zürich öffnen. * Unternehmer Peter Spuhler führt selber einige hochstehende Gastrobetriebe.

* Die Delegierten von HotellerieSuisse haben in Lausanne den Bad Ragazer Unternehmer der Trampena GmbH, Daniel Grünenfelder, in die Verbandsleitung gewählt. * Grünenfelder ist zudem CEO der Schiffsbetrieb Walensee AG. * Er folgt auf Patrick Hauser und ist St.Galler Mitte-Kantonsrat.

* Dr. Pius Küng, Gründungsvater des IFJ Instituts für Jungunternehmen, ist am 17. November im Alter von 77 Jahren verstorben. * Er wurde durch einen Schlaganfall aus dem Leben gerissen. * Der Marketing-Fachmann und Buchautor hat sich bis zum Schluss mit Rat und Tat für Jungunternehmerinnen und -unternehmer eingesetzt.