* Werner Kast (59) von der Holzofenbäckerei Kast in Reute AR hat die elfmonatige Ausbildung zum geprüften Brotsommelier abgeschlossen. * Die Ausbildung gilt als «Krönchen» des Bäckerwissens und dauert länger als die des Wein-Sommeliers. * Kast bietet Beratung und Fachvorträge für die Gastronomie, Produzenten und Bildungshäuser an.
* Im ersten Semester 2026 haben sich die Konkurse in der Schweiz mehr als verdoppelt. 8982 Firmen mussten bereits aufgeben. * Miteinberechnet sind Konkurse nach Art. 731b OR. * Creditreform rechnet mit gegen 18’000 Konkursen für das Jahr 2026.
* Stadler Rail hat gemeinsam mit der S-Bahn Berlin und Siemens Mobility den Zuschlag für die künftigen Teilnetze Stadtbahn und Nord-Süd der Berliner S-Bahn erhalten. * Zudem übernimmt Stadler die Instandhaltung der Flotte während 30 Jahren und den Betrieb der Teilnetze Stadtbahn und Nord-Süd für 15 Jahre. * Ausserdem sicherte sich der Bussnanger Zugbauer einen Auftrag für 21 Stadtbahnen der Austin Transit Partnership (ATP) im US-Bundesstaat Texas.
* Das Oberrieter Start-up YourStarter darf künftig Lernende ausbilden. * Möglich macht dies eine Weiterbildung von Mitarbeiter Noel Lüchinger. * Für das wachsende Unternehmen ist es der nächste Schritt vom Jungunternehmen zum Ausbildungsbetrieb.
