* Der Ausserrhoder Regierungsrat hat Bruno Streule zum neuen Leiter des Amts für Gesundheit gewählt. * Er wird seine Aufgabe am 1. November von seinem Vorgänger Franz Bach übernehmen, der die Kantonsverwaltung Ende Juli 2026 verlassen hat. * Seit 2023 ist er Vorsitzender der Geschäftsleitung des Kantonalen Gesundheitszentrums Appenzell. Er wohnt mit seiner Familie in Brülisau.


* Das Institut für Rechtsmedizin von HOCH Health Ostschweiz erhält einen neuen Chefarzt: PD Dr. med. Wolf-Dieter Zech übernimmt die Leitung per 1. Dezember. * Der 47-Jährige ist seit 2016 in leitender Funktion in der Abteilung Forensische Medizin und Bildgebung des Instituts für Rechtsmedizin Bern tätig. * Zech folgt auf Prof. Dr. med. Roland Hausmann, der das Institut seit 2011 leitet und Ende November pensioniert wird.

* Nach über 25 Jahren endet im St.Galler Kultrestaurant Netts eine Ära: Die Familie Nett übergibt den Betrieb per Ende Jahr an die Gastronomen David Hartwig und Fidelis Fässler. * Das bewährte Konzept, die gelebte Gastgeberkultur und das gesamte Team einschliesslich der acht Lehrlinge bleiben erhalten. * Auch Pia, Natascha und Köbi Nett begleiten die neuen Pächter während der Übergangsphase.

* Mit deutlichem Abstand und über 100 Gesamtpunkten gewinnt der Inhaber des Gasthofs «Zum Goldenen Kreuz» in Frauenfeld die diesjährige Bell BBQ Single Masters Challenge. * Im Artikel erzählt er, wie er das Finale erlebt hat, was ihn am Wettbewerb reizt und wie er den Sieg gefeiert hat. * Das Gericht war Côte de Boeuf mit grilliertem Rüebli und Kartoffeln, dazu Crostini mit Markbeinaufstrich – die zur Verfügung stehenden Zutaten wurden ihm erst beim Start mitgeteilt.