* Mit ihrem Bier «Schwarzer Kristall» konnte die Appenzeller Brauerei Locher beim «European Beer Star 2025» in der Kategorie English-Style Porter die Goldmedaille gewinnen. * Locher erhielt die Auszeichnung bei der Preisverleihung am 17. September im Rahmen der Fachmesse drinktec in München. * Beim Wettbewerb stellten sich rund 2200 Biere in 74 Kategorien einer internationalen Jury.
«Wir sind ausserordentlich stolz, dass unser «Schwarzer Kristall» in der Kategorie English-Style Porter die Jury überzeugen konnte», freut sich Aurèle Meyer, Geschäftsführer der Brauerei Locher. Beim European Beer Star 2025 stellten sich rund 2200 Biere aus aller Welt in 74 Kategorien einer internationalen Jury. Verkostet wurden Klassiker wie Helles, Pils oder Weissbier ebenso wie Spezialitäten und erstmals auch Biermischgetränke. In einer zweitägigen Blindverkostung in Nürnberg bewerteten 150 Experten ausschliesslich sensorische Kriterien. Pro Kategorie wurden nur die drei besten Biere mit Gold, Silber und Bronze ausgezeichnet.
Der European Beer Star
Der European Beer Star wird seit 2004 vom Verband Privaten Brauereien veranstaltet und hat sich zu einem der bedeutendsten Bierwettbewerbe weltweit entwickelt. Beim European Beer Star werden unverfälschte, charaktervolle und qualitativ hochwertige Biere gewürdigt. Berücksichtigt werden überwiegend Bierstile, die ihren Ursprung in Europa haben. Beteiligen können sich alle Brauereien weltweit: Lokal, regional, überregional und international aktive Brauereien, nicht nur aus Europa, sondern aus allen Ländern aller Kontinente. Die umfangreiche Siegerliste kann man hier einsehen.
* Der Parkplatzstreit in St.Gallen geht in die nächste Runde: 2023 wirft der Preisüberwacher der Stadt eine missbräuchliche Preispolitik vor und spricht von einem unangemessenen Gewinn von 3,7 Millionen Franken. * Trotzdem passierte danach nichts. * Jetzt wehrt sich die Bevölkerung mit einer Initiative.
* Am Flughafen Zürich werden derzeit erstmals mobile Abfallroboter eingesetzt. * In einer Erprobungsphase unterstützen fünf autonome Einheiten den Entsorgungsprozess. * Betrieben werden die Roboter als Service-Abo durch die Robonnement AG aus Altstätten.
* Vom 6. bis 9. Januar präsentiert sich die Schweiz mit 24 Unternehmen an der Consumer Electronics Show (CES) in Las Vegas. * Mit AI-Tails und Ionic Wind sind zwei Unternehmen aus St.Gallen an der Consumer vertreten. * Organisiert wird der Auftritt von Switzerland Global Enterprise (S-GE) und Präsenz Schweiz.
